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아무나
낙지젓갈 볶음밥 혼밥 메뉴로 딱 좋은 간단한 한 그릇 요리
레시피 ID: 6906459
•
2025.10.13
조리시간
10분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
오늘은 간단한 한그릇요리, 낙지젓갈볶음밥을 만들어보았어요 :)
태그
#볶음밥
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#초간단
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#자취요리레시피
재료
주재료
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🍽️ 대파1/3 대
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🍽️ 참기름1/2 큰술
-
🍽️ 밥1 공기
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🍽️ 통깨1/2 큰술
-
🍽️ 달걀1 개
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🍽️ 식용유2 큰술
-
🍽️ 낙지젓2
조리 순서
1
대파를 송송 썰어요.
2
중불로 예열한 팬에 식용유(2 큰술)을 넣고 달걀 프라이를 만들어요. 소금도 약간만 톡톡 ~ *달걀 익힘 정도는 각자 취향껏 해주세요 :)
3
달걀 프라이를 건져낸 프라이팬에 그대로 대파를 넣고 볶아줍니다. 대파가 노릇노릇해지면 약불로 줄인 뒤 낙지젓갈을 넣고 가볍게 볶아주세요. * 좀 더 매콤하게 드시고 싶은 분들은 청양고추도 쫑쫑 썰어 넣어주세요 :)
4
찬밥을 넣고 재료가 잘 섞이도록 달달 볶아줍니다.
5
재료가 잘 섞이고 간이 맞으면 가스불을 끄고 참기름(1/2 큰술)과 통깨(1/2 큰술)을 넣고 마무리해요.