당신의 레시피를 공유하세요
다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요
초급
버섯볶음 맛있게 만드는법
레시피 ID: 3997539
•
2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
다른반찬에 비해 비교적 간단하게 만들어먹을수있는 영양반찬 버섯볶음 만들어보아요.
재료
주재료
-
🍽️ 소금적당량
-
🍽️ 마늘1 스푼
-
🍽️ 참기름적당량
-
🍽️ 통깨적당량
-
🍽️ 굴소스1 스푼
-
🍽️ 냉장고속야채적당량
-
🍽️ 버섯(느타리버섯)적당량
-
🍽️ 포도씨유또는 참기름적당량
조리 순서
1
느타리버섯은 끓는물에 소금넣고 휘리릭 데쳐주시면 되요.
2
데친 버섯은 찬물에 헹굽니다.
3
큰것은 반으로 갈라주시고 체에 받혀 물기를 빼둡니다.
4
냉장고속야채 머든 상관없구요. 있는재료로 준비해주세요.
5
재료를 센불에 빨리 볶아내면 됩니다.
6
달구어진팬에 포도씨유와 참기름을 반반씩 섞어서 넣어주시구요. 마늘을 넣고 향을 내준뒤 버섯을 넣고 볶아주다가 야채들을 넣어주세요.
7
간은 굴소스로 해주시면 간단해서 좋아요.
8
마지막으로 대파를 넣어줍니다.
9
참기름과 통깨를 뿌려주심 끝.
10
간단한 버섯볶음 완성입니다.