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아무나

소시지야채볶음. 후다닥 쏘야 안주만들기.

레시피 ID: 6948812 • 2025.10.13

조리시간

15분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

한식

뜸금없이 맥주생각이나서 냉장고털이해서 급조로 안주만들어 야참. 맥주 한잔해요!~^^

급조된거라 재료는 냉장고에서 눈에 보이는데로이고 저는 사진처럼 있는것들만 준비해습니다. 야채의 가감은 아무상관 없고요. 결국 간만 맞춰주면 쉽고빠른 안주가 생깁니다~^^

준비된 재료를 너무 작지않게만 썰어 준비합니다.

처음에는 파기름 팍팍내고요!

소시지를 먼저 넣어 볶아주시고요-사진이 생략되었네요. 급해서~@@ㅋ- 다음 새우넣고 익었고 새우도 붉어지듯 익으면 이때 주변으로 간장을 넣어주세요. *간장이 타듯이 끓으면 야채를 전부 넣어주시고 휘리릭 휘리릭~!!!

굵은 야채들이 숨이 조금죽으면 굴소스 넣어주시고 *피쉬소스를 넣으시면 태국향기가 나죠. 없으시면 까이꺼 안넣어도 되요!

양념들을 다 넣고 뒤집어주면서 볶다가 양파가 투명해지거나 배추잎이 뻣뻣함이 누그러지면 후추 조금 뿌려주시고 간보고... 담기! 냉장고 털어 짧은 시간에 간단히 안주 만들어 보아습니다!