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아무나
대패삼겹살로 만드는 쇼가야끼 레시피
레시피 ID: 7028397
•
2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
대패삼겹살로 만드는 간장베이스 쇼가야끼 입니다.
태그
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재료
주재료
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🍽️ 대파1/2 대
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🍽️ 물4 숟가락
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🍽️ 맛술3 숟가락
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🍽️ 진간장3 숟가락
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🍽️ 대패삼겹살250 g
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🍽️ 생강즙2 숟가락
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🍽️ 흑설탕1.5 숟가락
필요한 조리도구
요리스푼
도마
조리용나이프
볼
접시
볶음팬
조리 순서
1
대파는 송송 썬다. 도마 , 조리용나이프 대파 손질법
2
대패삼겹살을 준비한다. 볼
3
대패삼겹살에 진간장, 맛술, 흑설탕, 물, 생강즙, 대파를 넣고 버무린다.
4
팬에 기름 없이 센 불로 고기를 볶는다. 볶음팬 , 요리스푼
