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초급

방학도시락메뉴 김치볶음밥 맛있게 하는법 스팸 넣어 더 맛있게 만들기

레시피 ID: 7017059 • 2025.10.13

조리시간

15분 이내

인원

2인분

난이도

초급

카테고리

한식

요즘 아이들 방학이라 워킹맘은 도시락을 싸놓고 출근합니다. 오늘의 메뉴는 김치볶음밥에 김말이튀김이었어요^^ 아침에 후다닥 만들기 좋은 메뉴이고 스팸을 넣어 더 맛있네요

도마 조리용나이프 볼 조리주걱 밀폐용기 볶음팬 주방가위 도시락통

신김치 250g 정도를 준비해서 가위로 잘게 잘라주세요. 오늘의 양은 성인 2인분기준이라고 생각하시면 되는데 초등학생기준 넉넉한 3인분양이라고 생각하시면 될 것같아요. 볼 , 주방가위

스팸도 한캔 따서 작게 깍뚝썰기 해줍니다. 도마 , 조리용나이프

팬에 식용유를 조금 두르고 스팸과 김치를 몽땅 넣고 같이 볶아주세요.이때 고추가루 1T 넣어주고 설탕도 1T 넣어서 색감과 신맛을 잡아줍니다. 볶음팬 , 조리주걱

김치가 노곤해지게 볶았다면 한쪽으로 김치를 밀어두고 빈곳에 진간장 2T 를 넣어 살짝 끓여준 후 재료들과 섞어줍니다.

밥 넣기 전에 버터 1 조각 넣어 더 촉촉하게 해주시고

밥을 2공기 넉넉하게 넣어서 주걱을 세워서 밥과 재료들을 잘 섞어주세요. 밥을 섞는데 시간이 좀 걸린다면 불을 잠시 끄고 밥을 잘 섞어준 후 다시 불을 켜고 조리하는 것을 추천합니다. 조리주걱

밥과 재료를 한번 섞었다면 김가루를 한줌 넣고 한번더 섞어주고

마무리로 통깨 넣어주면 김치볶음밥은 완성입니다.

김치볶음밥친구 계란후라이 반숙으로 올려주시면 방학도시락 완성입니다. 맛있게 드세요. 밀폐용기 , 도시락통