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아무나
사랑하는 가족들에게 스트레스를 풀어줄 요리~♡♡ 개구리를 얹은고추장 토마토소스 스파게티♡♡
레시피 ID: 6858589
•
2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
아이들이 좋아하는 스파게티를 느끼하지 않고
고추장을 넣어 칼칼하고 색다른 토마토 와의 조화를
이루어 입맛을 돋구워 줄수있도록 준비하였어요.
또한 양송이 버섯을 넣어서 훨씬 영양면에서 손색이
없을 정도의 맛입니다.
고추장을 넣어 칼칼하고 색다른 토마토 와의 조화를
이루어 입맛을 돋구워 줄수있도록 준비하였어요.
또한 양송이 버섯을 넣어서 훨씬 영양면에서 손색이
없을 정도의 맛입니다.
재료
주재료
-
🍽️ 소금약간
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🍽️ 다진마늘1 큰술
-
🍽️ 고추가루1 작은술
-
🍽️ 설탕2 큰술
-
🍽️ 토마토1 개
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🍽️ 고추장1 큰술
-
🍽️ 후춧가루약간
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🍽️ 월계수잎2 장
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🍽️ 올리브오일2 큰술
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🍽️ 양송이버섯2 개
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🍽️ 다진양파1/4 개
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🍽️ 면수또는 물2 큰술
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🍽️ 다진햄80 g
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🍽️ 블랙올리브4 개
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🍽️ 스파게티80g1 줌
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🍽️ 시판토마토소스200ml1 컵
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🍽️ 삶을물소금1작은술6 컵
-
🍽️ 다진청피망1/4 개
조리 순서
1
토마토는 열십자내서 끓는물에 데쳐서 식혀논다음 작게 썰어주세요.
2
준비된 물6컵에 소금1작은술을 넣고 끓인다음.물이 끓으면 스파게티를 한줌 넣고 2분을 삶아 체에 받친다 삶은 물(스파게티면수)2큰술을 남긴다.올리브오일에 버무려 잠시둔다
3
양송이버섯은 잘게 다지고 블랙올리브는 슬라이스 해주세요. 팬을 달궈 오일을 넣고 양파.햄.피망.양송이버섯 순으로 볶다가.손질한 토마토1개를 으깨어 넣고.시판토마토소스 1컵.물1/4컵.고추장1큰술. 고춧가루1작은술.. 소금약간.설탕2큰술후춧 월계수잎2장.바질1작은술 블랙올리브4개.슬라이스해서넣고.스파게티면수를 넣어 끓여주세요 피망 손질법 레시피
4
3의재료가 다끓여졌으면 불을 끄시고 스파게티면을 예쁘게 접시에 담아.파슬리가루와 파마산 치즈가루를 뿌려내세요 마지막으로 메추리알로 개구리알을 만들어 올려드심 됩니다~^^
