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김치 두루치기 실패 없는 레시피!
아무나

김치 두루치기 실패 없는 레시피!

레시피 ID: 6874720 • 2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

오늘은 냉장고에 있던 돼지고기 앞다리살로
김치 두루치기를 만들어 봤어요

태그

#돼지고기 #반찬 #고기반찬 #밥반찬 #술안주 #두부김치 #두루치기 #제육볶음 #김치두루치기 #김치제육볶음 #돼지고기요리

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    2 큰술
  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 고춧가루
    1 큰술
  • 🍽️ 참기름
    1 큰술
  • 🍽️ 후추
    약간
  • 🍽️ 다진 마늘
    1 큰술
  • 🍽️ 고추장
    1 술
  • 🍽️ 미림
    1 술
  • 🍽️ 파
    1 컵
  • 🍽️ 김치
    1 컵
  • 🍽️ 돼지고기 앞다리살
    500 g

조리 순서

1

먼저 김치를 먹기 좋게 썰어주시고 파랑 양파도 썰어서 준비합니다 양념장도 미리 만들어주세요~

조리 과정 1
2

김치와 돼지고기 양념을 한꺼번에 넣고 섞으면서 볶아주세요 중불 양념을 미리 만들어서 처음부터 같이 넣어야 양념이 잘 베인 두루치기가 됩니다.

조리 과정 2
3

양념이 잘 베이게 볶아줍니다~ 중불

조리 과정 3
4

고기가 어느 정도 익으면 양파와 파를 넣고 마저 볶아주세요~ 중불

조리 과정 4
5

양파가 숨이 죽으면 맛을 보시고 소금으로 간 조절 해주세요~ 중불

조리 과정 5
6

맛있는 김치 두루치기가 완성됐어요~