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비엔나 느타리버섯 볶음밥
초급

비엔나 느타리버섯 볶음밥

레시피 ID: 1819504 • 2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

야채 싫어하는 아이들도 잘 먹어요.

재료

주재료

  • 🍽️ 소금
    약간
  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 느타리버섯
    1 줌
  • 🍽️ 밥
    2 공기
  • 🍽️ 계란
    1 개
  • 🍽️ 감자 작은것
    2 개
  • 🍽️ 검은깨
    2 큰술
  • 🍽️ 호박
    1/4 개
  • 🍽️ 피자치즈
    적당량
  • 🍽️ 프랭크 소시지
    8 개
  • 🍽️ 까톨라유
    약간

조리 순서

1

팬에 카놀라유를 두르고 작게 자른 양파를 익히면서 향을 내 주세요.

조리 과정 1
2

양파가 어느정도 색이 변하면 감자와 호박 자른 것을 넣어서 익혀주세요.

조리 과정 2
3

감자가 어느정도 익으면 잘게 자른 프랭크 소시지를 넣어서 같이 익혀주세요.

조리 과정 3
4

느타리버섯과 계란 스크램블을 다른 팬에서 만들어 둡니다.

조리 과정 4
5

야채가 익은 팬에 밥 2공기를 넣어서 잘 섞어주세요.

조리 과정 5
6

섞어준 밥에 다른 펜에서 만들어 두었던 느타리버섯 계란 스크램블을 넣어서 섞어줍니다.

7

여기서 피자치즈를 적당량 넣고 소금도 살짝 간을 해주고. 검은깨를 뿌려주면 완성.