당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

쌈장이면 끝나는 초간단 돼지목살 제육볶음
초급

쌈장이면 끝나는 초간단 돼지목살 제육볶음

레시피 ID: 6952464 • 2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
1인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

다른 양념 필요없어요!
쌈장이면 끝!!
누구나 쉽게 따라 할 수 있습니다.

태그

#목살제육볶음 #제육볶음 #돼지고기볶음 #두루치기 #돼지두루치기 #목살두루치기 #목살요리 #돼지고기 #초간단 #저녁메뉴

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    1 큰술
  • 🍽️ 대파
    1/3 개
  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 다진마늘
    1 큰술
  • 🍽️ 맛술
    1 큰술
  • 🍽️ 올리고당
    1 큰술
  • 🍽️ 쌈장
    2 큰술
  • 🍽️ 돼지목살
    200 g

조리 순서

1

대파 1/3개, 양파 1/2개는 준비해서 송송 썰어주세요.

조리 과정 1
2

목살(200g)은 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.

조리 과정 2
3

양념장을 만들어줍니다. (간장 1큰술, 맛술 1큰술, 올리고당 1큰술, 쌈장 2큰술, 다진마늘 1큰술)

조리 과정 3
4

고기에 양념을 뭍힌 뒤 냉장고에 30분간 숙성을 시켜주세요. 그 이상도 좋아요.

조리 과정 4
5

팬에 식용유를 두르고 대파와 양파를 넣고 먼저 볶아줍니다.

조리 과정 5
6

그 후 중약불에서 고기를 넣고 같이 볶아주면 완성! 양념이 된 고기라 센불에서 조리하면 타기 쉬워요!