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감자채볶음 만들기, 간단한데 맛있기까지♬
아무나

감자채볶음 만들기, 간단한데 맛있기까지♬

레시피 ID: 6945685 • 2025.10.13
조리시간
20분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

감자는 가격도 저렴한데 다양한 요리를 만들 수 있는 재료라서, 자취생인 제가 정말 자주 사용하는 아이랍니다.
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태그

#감자채 #밑반찬 #반찬 #감자요리 #감자반찬 #감자음식 #감자채만들기 #감자요리만들기 #밑반찬만들기

재료

주재료

  • 🍽️ 소금
    적당량
  • 🍽️ 대파
    적당량
  • 🍽️ 후추
    적당량
  • 🍽️ 당근
    적당량
  • 🍽️ 감자
    적당량

조리 순서

1

저는 감자 6알을 사용해 주었어요. 별로 안많겠지? 하면서 다 사용했는데 이게 생각보다 양이 많더라구요. 일반적인 락앤락틀 2개 분량이 나왔습니다!!

조리 과정 1
2

감자는 껍질을 벗긴 뒤 깨끗하게 씻어주세요. 그 후 원하시는 사이즈로 총총총 채를 썰어서 준비해주시면 됩니다. 보통 물에 담궈서 점분기를 빼시는 분들도 많던데 저는 그냥 바로 진행해 주었어요~!

조리 과정 2
3

감자채볶음 만들기 는 자고로 기름이 많이 들어가야지 맛있는 법!!! 후라이팬에 기름을 넉넉하게 둘러주신 후 예열이 될때까지 기다려주시면 됩니다.

조리 과정 3
4

감자채볶음 만들기에서 간은 대부분 소금과 후추만 사용하여서 잡아줄거에요. 먼저 후추를 넣고 소금은 간은 보시면서 추가해주시면 됩니다.

조리 과정 4
5

당근도 감자와 마찬가지로 채썰어서 같이 볶아주도록 하겠습니다.

조리 과정 5
6

감자채볶음 만들기 마무리로 대파도 투하!!!