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아무나
반찬중 단골반찬인 [어묵볶음]
레시피 ID: 6926134
•
2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
3인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
안녕하세요~ 오늘은 반찬으로 빠지면 섭섭한 간단한 어묵볶음을 해볼거에요! 한번 보실까요?
태그
#밑반찬
#어묵볶음
#초간단
재료
주재료
-
🍽️ 간장1.5 큰술
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🍽️ 양파1/2 개
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🍽️ 참기름1 큰술
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🍽️ 물1 T
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🍽️ 다진마늘0.5 큰술
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🍽️ 굴소스0.5 큰술
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🍽️ 올리고당2 큰술
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🍽️ 식용유1 큰술
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🍽️ 베이컨2 줄
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🍽️ 어묵4 장
-
🍽️ 참깨적당량
-
🍽️ 당근4cm2 토막
조리 순서
1
어묵은 반으로 잘라서 굵게 채썰고
2
베이컨 모양대로 썰어주세요
3
양념장이에요 ㅡ간장 1.5T ㅡ다진마늘 0.5T ㅡ굴소스 0.5T ㅡ물 1T ㅡ올리고당 2T
4
식용유 1T를 팬에 두르고 중불에 당근을 먼저 익히다가 어묵을 넣어주세요
5
다음은 베이컨을 넣어주시고
6
남은 양파넣고 볶아주세요
7
약불로 낮추고 양념장을 넣어주세요
8
마지막 불끄고 화룡정점 참기름1T!