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반찬중 단골반찬인 [어묵볶음]
아무나

반찬중 단골반찬인 [어묵볶음]

레시피 ID: 6926134 • 2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
3인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

안녕하세요~ 오늘은 반찬으로 빠지면 섭섭한 간단한 어묵볶음을 해볼거에요! 한번 보실까요?

태그

#밑반찬 #어묵볶음 #초간단

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    1.5 큰술
  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 참기름
    1 큰술
  • 🍽️ 물
    1 T
  • 🍽️ 다진마늘
    0.5 큰술
  • 🍽️ 굴소스
    0.5 큰술
  • 🍽️ 올리고당
    2 큰술
  • 🍽️ 식용유
    1 큰술
  • 🍽️ 베이컨
    2 줄
  • 🍽️ 어묵
    4 장
  • 🍽️ 참깨
    적당량
  • 🍽️ 당근4cm
    2 토막

조리 순서

1

어묵은 반으로 잘라서 굵게 채썰고

조리 과정 1
2

베이컨 모양대로 썰어주세요

조리 과정 2
3

양념장이에요 ㅡ간장 1.5T ㅡ다진마늘 0.5T ㅡ굴소스 0.5T ㅡ물 1T ㅡ올리고당 2T

조리 과정 3
4

식용유 1T를 팬에 두르고 중불에 당근을 먼저 익히다가 어묵을 넣어주세요

조리 과정 4
5

다음은 베이컨을 넣어주시고

조리 과정 5
6

남은 양파넣고 볶아주세요

7

약불로 낮추고 양념장을 넣어주세요

8

마지막 불끄고 화룡정점 참기름1T!