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초급
☆ 우삼겹 부추볶음 ☆
레시피 ID: 6920516
•
2025.10.13
조리시간
10분 이내
인원
1인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
고기 좋아하는 아이를 위한 메뉴입니다 ♧
고소한 우삼겹과 부추가 어우러진 간단하지만 든든한 한끼 음식입니다 ♧
고소한 우삼겹과 부추가 어우러진 간단하지만 든든한 한끼 음식입니다 ♧
태그
#우삼겹
#소고기
#부추
#간단식사
#영양식
재료
주재료
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🍽️ 달걀1 개
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🍽️ 부추1 줌
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🍽️ 허브솔트조금
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🍽️ 우삼겹 쇠고기200 g
조리 순서
1
우삼겹을 먹기 좋은 크기로 2~3등분합니다
2
허브 솔트를 뿌리고 팬에 잘 펴서 구워줍니다 덩어리진 고기의 한쪽면이 익으면 반대로 뒤집었을 때 한켜가 잘 분리됩니다 집개와 젓가락 이용해서 떼어줍니다
3
부추를 먹기 좋은 크기로 잘라요
4
부추를 넣고 우삼겹과 함께 살짝만 익혀줍니다
5
그릇애 담을 때 고기와 부추만 요리 젓가락으로 꺼내줍니다 팬에 우삼겹 기름이 남습니다 달걀 후라이도 추가했습니다