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새우명란오일파스타 간편한 원팬파스타 레시피

레시피 ID: 7027279 • 2025.10.13

조리시간

15분 이내

인원

1인분

난이도

아무나

카테고리

양식

설거지가 귀찮아서 원팬파스타로 명란새우파스타 만들어보았어요.

도마 조리용나이프 볼 웍 요리젓가락

웍에 물을 받고 오일과 소금을 넣고 강불에 끓여줍니다. 웍

물이 끓으면 파스타면 500원 크기만큼 꺼내서 면을 삶아줍니다. 혹시 손질할 재료가 있는 경우 이때 진행합니다. 요리젓가락

면이 냄비 아래나 면들끼리 들러붙지 않게 가끔 휘휘 저어주면서 7분정도 익혀주었습니다. (두꺼운 펜네면을 사용해서 더 오래 익혔습니다)

면수를 자작하게 남기고 그릇을 준비해 덜어줍니다. 볼

다진 마늘 1스푼 넣어줍니다.

미리 해동해놓은 새우를 넣습니다. 집 파스타의 장점은 좋아하는 재료를 맘껏 넣을 수 있단거예요. ㅎㅎㅎ 새우 손질법

채소가 너무 안 들어간 것 같아양파 반개 넣어줬고, 명란젓 넣고 잘 섞어주었습니다. 중간중간 뻑뻑하면 면수를 살짝씩 넣어주세요! 전 귀찮아서 명란젓 껍질분리를 안했는데, 분리해서 넣으면 뭉치는 부분없이 잘 섞이니까 참고해주세요! 도마 , 조리용나이프 명란젓 손질법

명란젓이 이미 짜기때문에 따로 간을 하진 않았습니다. 후추만 뿌려 마무리하면 완성입니다!