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아무나

밑반찬으로도 좋은 초스피드 간단 안주! 참치두부김치

레시피 ID: 6920544 • 2025.10.13

조리시간

10분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

한식

초스피드 안주요리 참치두부김치에요. 두부를 데치는 과정 없이 전자레인지에 데워 시간을 단축시키고 언제 어디서든 만들 수 있는 참치통조림을 사용했어요. 안주도 좋고 밑반찬으로 좋은 참치두부김치 입니다.

- 두부 흐르는 물에 헹군 후 두툼하게 썰기(반으로 썬 후 3등분) - 뚜껑 덮고 전자레인지에 3분간 데우기 전자레인지

- 양파 0.2cm 두께로 채썰기 - 참치캔 기름 따라 버리기

- 신 김치는 국물을 꽉 짠 후 팬에 참치와 깨를 제외한 나머지 재료 넣어 볶기 Tip. 고춧가루는 기호에 맞게 생략하거나 가감하세요.

- 양파가 투명해지면 참치 넣어 볶기

- 고르게 섞기면 깨와 분량 외 참기름 몇 방울 넣어 마무리 하기 Tip. 마무리 하기 전 간을 본 후 싱거우면 간장, 색이 부족하면 고춧가루, 단맛이 부족하면 매실청이나 설탕 추가하기

- 전자레인지에 돌린 두부 물기 따라 버리고 그릇에 볶음 참치김치와 담아 내면 초스피드 간단 안주! 참치두부김치 완성~!