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아무나
콩고기볶음
레시피 ID: 6948060
•
2025.10.13
조리시간
90분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
중.고등학교 다닐때 친정엄마께서 도시락반찬으로 만들어주셨는데
갑자기 ..문득 생각이 나 만들었어요.
갑자기 ..문득 생각이 나 만들었어요.
태그
#콩고기.콩고기볶음
재료
주재료
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🍽️ 마늘1 T
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🍽️ 참기름적당량
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🍽️ 맛술3 T
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🍽️ 당근조금
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🍽️ 올리고당6 T
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🍽️ 청고추1 개
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🍽️ 파프리카1 개
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🍽️ 진간장넉넉히
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🍽️ 깨적당량
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🍽️ 콩고기2 줌
조리 순서
1
콩고기는 미지근한 물에 40~50분 정도 불려요.
2
보들보들 해지면 물기를 짜요.
3
파프리카.당근.고추는 콩고기 보다 조금 작게 썰어요.
4
팬에 간장 넉넉히.맛술 3T.올리고당 6T.마늘1T를 넣고
5
간장양념이 베이게 볶아요.
6
간장양념이 두세스푼 남으면 불을 끄고 참기름을 살짝 두르고 깨를 솔솔 뿌려 마무리 ~