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매콤한 소세지야채볶음 만드는 법
아무나

매콤한 소세지야채볶음 만드는 법

레시피 ID: 6984121 • 2025.10.13
조리시간
20분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

시원한 맥주가 생각나는 매콤한 소세지야채볶음이에요.

태그

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재료

주재료

  • 🍽️ 양파
    1/4 개
  • 🍽️ 청양고추
    1
  • 🍽️ 비엔나소세지
    12 개
  • 🍽️ 물
    2 큰술
  • 🍽️ 설탕
    1 큰술
  • 🍽️ 당근
    1/4 개
  • 🍽️ 다진 마늘
    1 큰술
  • 🍽️ 고추장
    1 큰술
  • 🍽️ 식용유
    1 큰술
  • 🍽️ 케찹
    3 큰술
  • 🍽️ 그린빈
    1 줌

조리 순서

1

달군 팬에 기름을 두르고 다진 마늘을 넣어 볶아줍니다. 식용유 1큰술, 다진 마늘 1큰술

조리 과정 1
2

마늘향이 올라오면 네모지게 썬 양파와 반달썰기한 당근을 넣어 볶아줍니다. 양파 1/4개, 당근 1/4개

조리 과정 2
3

칼집을 낸 비엔나 소세지도 넣어 볶아줍니다. 비엔나소세지 12개

조리 과정 3
4

양파가 반쯤 익으면 설탕 1큰술, 물 2큰술, 케첩 3큰술, 고추장 1큰술을 넣어 볶아줍니다. 설탕 1큰술, 물 2큰술, 케첩 3큰술, 고추장 1큰술

조리 과정 4
5

채소 볶을 때 깜박 잊은 그린빈도 넣어 볶아줍니다. 그린빈 1줌

조리 과정 5
6

양념이 어우러지면 채썬 청양고추도 넣어줍니다. 요새 매운 게 좋아서 청양고추 2개 넣었는데 하나만 넣으셔도 될 것 같아요. ㅠㅠ 넘 매워서 하나 정도는 남겼어요. 속이 아파서요... ㅠㅠ 청양고추 1개