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초급
꼬들꼬들 씹히는 맛이 좋은 다시마채 볶음
레시피 ID: 6859594
•
2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
3인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
미역줄기를 볶아 먹어도 맛있지만 다시마채를 볶아서 먹어도 맛있는데요,
캔 참치 넣고 같이 볶으면 해초류를 싫어하는 아이도 맛있게 잘 먹더라구요.
캔 참치 넣고 같이 볶으면 해초류를 싫어하는 아이도 맛있게 잘 먹더라구요.
태그
#다시마채볶음
#참치캔
#밑반찬
#다시마채
재료
주재료
-
🍽️ 간장3
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🍽️ 참기름1 큰술
-
🍽️ 설탕1 큰술
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🍽️ 다진 마늘1 큰술
-
🍽️ 올리고당2 큰술
-
🍽️ 식용유1
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🍽️ 깨소금약간
-
🍽️ 다시마채적당량
-
🍽️ 캔 참치(小)1 개
조리 순서
1
기름 두른 팬에 다진 마늘이 노릇해질 때까지 볶다가 약불
2
마늘 향이 느껴질 때 다시마채와 설탕 1큰술을 넣고 같이 볶았어요.
3
설탕이 녹으면 기름을 뺀 캔 참치를 넣고
4
간장 3~4큰술, 올리고당 2큰술을 넣고 볶았어요. 간장은 다시마채의 양에 따라 조절하세요~
5
참기름 1큰술을 넣고 골고루 섞이도록 볶은 후 불에서 내렸어요.
6
마지막에 깨소금 뿌려 접시에 담았어요.