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아무나
홈스토랑 분위기 나는 요리! 새우카포나타
레시피 ID: 6960927
•
2025.10.13
조리시간
20분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
이탈리아 요리 카포나타!
보통 가지와 다른 채소들을 넣어 만들지만
집에 있는 재료로 만들어도 좋아요~
오늘 와인안주는 바로 너 ><
홈파티 분위기 뿜뿜 풍기는 새우카포나타★
세상의모든레시피 만개의레시피
보통 가지와 다른 채소들을 넣어 만들지만
집에 있는 재료로 만들어도 좋아요~
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태그
#카포나타
#이탈리아
#요리
#안주
#와인안주
#홈파티
#음식
#새우
#홈파티요리
#손님초대
재료
주재료
-
🍽️ 소금약간
-
🍽️ 마늘1 쪽
-
🍽️ 양파1/4 개
-
🍽️ 설탕1/2 숟가락
-
🍽️ 올리브유약간
-
🍽️ 후추약간
-
🍽️ 새우8 개
-
🍽️ 토마토소스2/3 종이컵
-
🍽️ 쥬키니호박1/4 개
-
🍽️ 노란 파프리카1/2 개
-
🍽️ 올리브5 알
-
🍽️ 빨간 파프리카1/2 개
-
🍽️ 사워크림3 숟가락
-
🍽️ 발사믹비네거1 숟가락
-
🍽️ 바게트4 조각
조리 순서
1
양파, 쥬키니, 파프리카를 0.5cm 큐브형으로 썬다.
2
올리브, 마늘은 슬라이스한다.
3
팬에 올리브유 2숟가락을 마늘을 볶아 향을 낸다. 팬
4
쥬키니, 양파, 파프리카를 볶은 후 토마토소스, 올리브, 발사믹비네거를 넣고 볶는다.
5
설탕, 소금, 후추를 넣고 간을 맞춰 카포나타를 만든다.
6
오일을 두른 팬이나 오븐에 바게트를 굽는다.
7
팬에 올리브유를 두르고 새우, 소금, 후추를 넣고 볶는다. 팬
8
바게트> 카포나타> 새우> 사워크림을 얹어 완성한다.