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아무나
아이가 좋아하는 초간단 명란파스타 레시피
레시피 ID: 7001464
•
2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
양식
레시피 소개
참기름 뿌려 먹는 명란젓갈!! 밥도둑이죠!! 간편하게 젓갈로 먹어도 너무 좋지만 명란계란말이 명란파스타 다양하게 요리해서 먹는거 참 좋아요. 오늘은 초간단 레시피!! 명란파스타를 만들어 보려고해요. 명란 자체가 간이 있어서 특별한 간 없이 명란파스타 초스피드 초간단하게 요리 가능해요.
태그
#명란젓요리
#명란파스타
#파스타종류
#초간단명란파스타만들기
재료
주재료
-
🍽️ 소금적당량
-
🍽️ 마늘10 개
-
🍽️ 올리브유4 스푼
-
🍽️ 후추약간
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🍽️ 명란젓1 개
-
🍽️ 스파게티면1 인분
-
🍽️ 면수1 국자
필요한 조리도구
후라이팬
파스타접시
조리스푼
파스타냄비
조리 순서
1
파스타면은 500원 사이즈가 1인분이 됩니다. 소금 반스푼 넣은 끓인물에 파스타면을 넣고 10분 삶아요. 푹삶아진 면을 좋아한다면 10분이 좋아요. 10분 후 파스타면을 채반에 물기 제거 후 올리브유 2스푼을 휙 돌려 섞은 후 면을 식혀요. 소금 반스푼, 스파게티면 1인분, 올리브유 2스푼 냄비 , 채반 면수는 버리지 말고 1국자 준비해요.
2
명란젓은 파스타 1인분에 1개가 적당해요. 명란젓의 반을 잘라 준비해요. 명란젓 1개
3
명란알을 숟가락으로 싹싹 긁어서 준비해요.
4
마늘은 많이 넣어야 맛있어요. 마늘 10개정도 편썰어서 준비해요. 마늘 10개
5
프라이팬에 올리브유 3스푼을 두른 후 마늘향이 나도록 볶아요 중불
6
마늘이 노릇하게 구워졌다면 명란젓 1스푼을 넣고 명란이 익도록 볶아요. 중불 명란이 튀길 수 있으니 조심해요.
7
명란이 익었다면 올리브유 1스푼 추가해요. 구운마늘,명란젓, 올리브유 1스푼 중불
8
프라이팬에 면수 1국자를 넣고 섞어요. 면수 1국자 중불
9
면수와 마늘 명란이 잘 어우러졌으면 스파게티 면을 넣고 볶아요. 삶은 스파게티 면 중불
10
간은 소금 후추로 해주는데 명란이 짭쪼름하니 간을 본 후 소금 후추 추가해요. 간 : 소금과 후추 중불
11
알알이 톡톡 터지는게 매력적인 명란파스타가 완성됐어요. 특별히 양념을 준비하지 않아도 맛있는 파스타를 만들 수 있어요. 초간단 레시피라서 갑자기 손님이 왔을때 만들면 좋아요.짭쪼름하고 감칠맛이 최고인 명란파스타!