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[한그릇요리]아삭아삭 식감의, 알타리무 치즈볶음밥

레시피 ID: 6937017 • 2025.10.13

조리시간

30분 이내

인원

4인분

난이도

아무나

카테고리

한식

천덕꾸러기 알타리무로 아삭한 볶음밥을 만들어 볼까요?
알타리무 잘게 다져 버터 치즈넣어 리치한 맛 업업
주말 점심으로 해 드셔 보세요^^

1. 알타리무는 잘게 다져주세요. 2. 대파는 반으로 갈라 다져주세요. 3. 베이컨은 1cm두께로 잘라주세요.

팬에 기름을 두르고 다진 파를 볶아주세요.

파향이 올라오면 베이컨과 알타리무를 넣고 살짝 볶아주세요.

김치국물을 넣고 수분이 날라 가도록 센불에서 볶아주세요.

볶음밥재료에 양념을 해 봅니다. 1.굴소스 1/2큰술...

2. 설탕 1/2큰술..

4. 고추가루 1큰술을 넣어주세요.

다시 한번 양념이 섞이도록 볶아주세요.

밥을 넣고 재료와 볶아 줄거예요. 밥을 넣고 밥알이 풀리도록 중불에서 볶아주세요.

마지막으로 버터 2큰술을 넣고 밥과 재빨리 볶아주세요.

볶음밥을 그릇에 담고 모짜렐라 치즈를 넣어 전자렌지에서 2분30초간 돌려주세요. 전자레인지

알타리무 치즈 볶음밥 완성입니다.