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아무나

마늘햄볶음밥:카레소스에 비벼먹으니 꿀맛이다

레시피 ID: 6923366 • 2025.10.13

조리시간

15분 이내

인원

1인분

난이도

아무나

카테고리

일식

병원밥을 지겨워하는 식구를 위해 준비한 간편도시락이에요. 제일 만만한 한그릇음식은 볶음밥이니까요.특히 짜장소스나 카레소스를 곁들이면 더욱 특별한 한그릇도시락되지요.

파는 잘게 썰고 마늘은 다진다

햄은 작은 깍둑썰기, 채소는 잘게 다진다 햄은 끓는 물에 데쳐낸 후 썰어주세요.

팬에 식용유 두르고 마늘, 파, 양파부터 볶다가

햄과 당근을 후추 뿌려 볶는다. 햄과 마늘을 제외한 재료는 냉장고 사정껏 준비해 주세요.

냉동밥은 전자렌지에서 해동한 후 전자레인지

재료 볶은데 밥을 넣고 소금 조금 뿌려 볶는다.

굴소스 넣어 코팅하듯 볶은 후

볶음밥을 팬 옆으로 밀어두고 달걀을 깨넣는다

달걀을 재빠르게 휘저어 스크램블드에그 상태로 만들어 볶음밥과 합체하여 볶는다.

견과류 다져넣고 통깨 뿌려 마무리한다