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아무나
초간단 계란덮밥 만들기
레시피 ID: 6606178
•
2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
3인분
난이도
아무나
카테고리
일식
레시피 소개
재료 간단! 만들기도 쉬운! 누구나 부담없이 해 먹을 수 있는 계란 덮밥 입니다.
재료
주재료
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🍽️ 간장5 스푼
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🍽️ 양파1/2 개
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🍽️ 참기름2 스푼
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🍽️ 물1 컵
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🍽️ 다진마늘1 스푼
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🍽️ 설탕1.5 스푼
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🍽️ 밥적당량
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🍽️ 맛술2 스푼
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🍽️ 애호박1/2 개
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🍽️ 계란4 개
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🍽️ 후춧가루조금
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🍽️ 스팸 작은거1/2 통
조리 순서
1
스팸은 이렇게 잘게 썰어서 준비해 주었습니다.
2
양파도 넉넉히 호박은 반개 썰어주었어요저는 3인분을 기준으로 넉넉히 만들었어요
3
팬에 기름을 두르고 양파 넣고 애호박 넣어서 볶아줍니다.
4
양파가 투명하게 익어가면 스팸도 넣어서 볶아주세요
5
양념장 만들어 주세요양념장은 위의 분량을 참고해 주세요설탕을 저는 2 넣었는데 조금 달더라구요그래서 위에는 양을 좀 줄여서 1.5로 적었답니다.달달한거 좋아하시면 설탕2 넣어주시면 돼요
6
계란은 모자름 없게 3인분 기준 4개 풀어서 준비해 주었습니다.
7
잘 볶아진 재료 위에 양념장을 넣어주세요이때 물 1컵 200ml 정도 부어주셔야 해요
8
양념장이 보글보글 끓으면풀어놓았던 계란도 넣어주세요너무 휘젓지 마시고 보글 보글 계란이 적당히 익이면 불을 꺼주시면 됩니다.
9
밥을 담고 만들어둔 계란소스를 올려주면 완성입니다. 저는 위에 검은깨를 살짝 올려보았어요.검은깨가 없으시다면그냥 통깨를 넣으셔도 상관없어요^^