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초급
돼지불백
레시피 ID: 6895395
•
2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
3인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
기사식당에서 제일 맛있는 돼지불백 만들어먹기!
태그
#기사식당
#돼지불백
#저녁
#초간단
#간단
재료
주재료
-
🍽️ 간장5 큰술
-
🍽️ 대파1/2 대
-
🍽️ 양파1 개
-
🍽️ 참기름1 큰술
-
🍽️ 다진마늘1 큰술
-
🍽️ 설탕3 큰술
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🍽️ 후추약간
-
🍽️ 맛술3 큰술
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🍽️ 통깨1 큰술
-
🍽️ 돼지고기앞다리살(전지살)600 g
조리 순서
1
양념을 잘 섞는다.(간장5큰술, 설탕3큰술, 맛술3큰술, 다진마늘1큰술, 대파1/2대, 참기름1큰술, 통깨1큰술, 후추약간)
2
앞다리살을 한입크기로 썬 후 양념에 20분간 재운다.
3
팬에 재워놓은 고기를 넣고 볶는다.
4
고기가 반 쯤 익어가면 양파를 넣는다.
5
양념이 졸고 고기색이 약간 진해지면 끝.
