당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

단짠단짠 간장닭갈비
아무나

단짠단짠 간장닭갈비

레시피 ID: 7023006 • 2025.10.13
조리시간
20분 이내
인원
3인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

아이도 잘 먹는 간장닭갈비 입니다

태그

#닭불고기 #간장닭갈비 #단짠단짠

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    2 T
  • 🍽️ 대파
    1/2 대
  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 고추장
    1 T
  • 🍽️ 떡
    10 개
  • 🍽️ 매실액
    1 T
  • 🍽️ 닭다리살
    600 g
  • 🍽️ 고구마
    1 개
  • 🍽️ 생강청
    1/3 T
  • 🍽️ 술
    1 T
  • 🍽️ 양배추썰어서
    2 컵

필요한 조리도구

요리집게 프라이팬 플레이팅접시 주방가위 요리주걱

조리 순서

1

밑간된 닭다리살은 껍질부분이 아래로 가도록 구워요 프라이팬 , 요리집게

조리 과정 1
2

고기 1/3쯤 익으면 먹기좋게 잘라 줄게요 주방가위

조리 과정 2
3

양배추, 양파, 대파, 고구마, 떡넣어요 도마 , 조리용나이프

조리 과정 3
4

간장, 매실액, 생강청, 술넣고 볶볶~~ 조리주걱

조리 과정 4
5

데친 우동면넣고 볶은 후 마무리해요

조리 과정 5