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소고기 볶음밥 [소고기 듬뿍~~ 채소도 듬뿍~~ 영양 가득한 초간단 볶음밥!]
아무나

소고기 볶음밥 [소고기 듬뿍~~ 채소도 듬뿍~~ 영양 가득한 초간단 볶음밥!]

레시피 ID: 6972870 • 2025.10.13
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조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

아이가 생기고 아이가 자라다 보니 이젠 집에서 요리를 해서 먹는 일이 일상이 되었네요. 엄마가 되고 보니 매일매일이 먹는 고민의 연속이에요. 오늘은 반찬도 마땅치 않고 또 만들기도 귀찮네요. 베짱이 엄마 모드예요! 이럴 때는 간편하게 볶음밥이 최고죠!
아무리 간단한 볶음밥이라고 해도 재료는 좀 신경써야겠죠? 소고기와 채소 듬뿍 넣고 맛있게 볶아봤어요.

태그

#소고기볶음밥 #볶음밥 #초간단볶음밥 #한그릇요리

재료

주재료

  • 🍽️ 소금
    2 꼬집
  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 후추
    2 꼬집
  • 🍽️ 밥
    2 인분
  • 🍽️ 굴소스
    3 스푼
  • 🍽️ 소고기
    1 종이컵
  • 🍽️ 피망
    1/2 개
  • 🍽️ 노란 파프리카
    1/2 개
  • 🍽️ 빨간 파프리카
    1/2 개

조리 순서

1

피망, 빨간 파프리카, 노란 파프리카, 양파를 잘게 다져 주세요.

조리 과정 1
2

소고기를 잘게 다져 주세요. 저는 얇게 썰린 소고기를 샀기 때문에 다져서 쓰는데요. 애초에 소고기 다짐육을 구입하시면 더 편하겠죠?

조리 과정 2
3

소고기 먼저 볶을게요. 소금과 후추로 간을 하고 골고루 섞으면서 볶아 주세요.

조리 과정 3
4

소고기가 절반정도 익으면 다져 둔 채소를 넣고 볶아 주시면 돼요. 소금, 후추간도 해 주시고요.

조리 과정 4
5

채소가 익으면 밥을 넣어 주세요. 그리고 굴소스 2스푼을 넣고 골고루 섞으며 볶아주면 완성이에요!

조리 과정 5
6

영양가득 소고기와 다양한 채소가 어우러진 볶음밥이 완성됐어요. 볶음밥에 계란후라이는 당연하죠? 노른자 톡 터트려 먹는 소고기볶음밥! 고소하고 맛있어요. 다른 반찬 만들기 귀찮을 때 만만하게 만들어 먹기 딱 좋은 게 볶음밥이잖아요. 맛있게 먹어주는 딸과 남편이 고맙네요. 오늘도 간편하고 맛있게 한 끼 뚝딱했어요.

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