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초급
숙주 볶음밥 태국식 치킨 볶음밥 만드는 법
레시피 ID: 7035054
•
2025.10.13
조리시간
20분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
오늘은 남은 치킨으로 만들어 보는 태국식 볶음밥 레시피를 올려 볼게요.
태그
#치킨볶음밥
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재료
주재료
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🍽️ 마늘3 알
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🍽️ 대파1/2 대
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🍽️ 양파1/2 개
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🍽️ 달걀2 개
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🍽️ 진간장1 스푼
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🍽️ 액젓1 스푼
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🍽️ 레몬즙2 스푼
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🍽️ 숙주1/2 봉지
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🍽️ 굴 소스1 스푼
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🍽️ 치킨4
필요한 조리도구
도마
조리용나이프
스푼
조리주걱
접시
볶음팬
조리 순서
1
대파는 송송 썰고 양파와 마늘은 다져 줍니다. 도마 , 조리용나이프 대파 손질법
2
팬에 오일을 두르고 대파를 먼저 넣고 볶아 파 기름을 내주고 양파와 마늘도 넣고 함께 볶아 줍니다. 볶음팬 , 조리주걱
3
남은 치킨을 잘게 썰어서 넣어 줍니다
4
볶은 치킨을 팬 한쪽에 몰아넣고 달걀 2개를 넣고 스크램블 해준 후에 같이 볶아 줍니다.
5
액젓 1T, 굴 소스 1T를 넣고 간장 1T는 팬 한쪽에 넣고 조금 끓이다가 같이 섞고 볶아 줍니다. 스푼
6
찬밥 1공기를 넣고 섞어 줍니다.
7
숙주를 넣고 2~3분간만 더 볶아 줍니다. 숙주 손질법
8
완성된 볶음밥을 접시에 담고 레몬즙을 뿌려주면 완성! 접시