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아무나
원팬 잡채 만들기 간편 잡채 만들기
레시피 ID: 7033189
•
2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
날씨가 약간은 서늘한 느낌이 듭니다 밥맛없을때 고기없는 간편 잡채 만들어 맛있게 먹었어요 당면만 미리 불려주면 간편하게 원팬 잡채 쉽게 할수있어요 원팬 잡째 만들기 해볼께요
태그
#당면
#야채
#잡채
#시금치
재료
주재료
-
🍽️ 마늘1 술
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🍽️ 대파1/2 줄
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🍽️ 양파1/2 개
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🍽️ 참기름1 술
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🍽️ 설탕1 술
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🍽️ 들기름1 술
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🍽️ 후추톡톡
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🍽️ 당근50 g
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🍽️ 통깨적당량
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🍽️ 식용유2 술
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🍽️ 진간장4 술
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🍽️ 당면120 g
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🍽️ 느타리약간
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🍽️ 시금치또는 부추1 줌
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🍽️ 파프리카빨강 노랑조금씩
필요한 조리도구
도마
조리용나이프
볼
조리주걱
접시
숟가락
볶음팬
조리 순서
1
당면은 미리 따듯한물에 1시간정도 불려요 볼
2
야채 당근 양파 파프리카 빨.노.약간씩 채를 썰어 줍니다 시금치는 씻어. 줍니다 도마 , 조리용나이프
3
볶아줄 팬에 들기름1술 식용유 2술에 마늘부터 넣어' 볶다가 단단한 야채부터 넣어. 볶아요 볶음팬 , 숟가락 , 조리주걱
4
나머지 야채들도 넣고 볶아 가면서 불려놓은 당면넣고
5
진간장 4술로 밑간 양념을해요
6
시금치는 한번 휘릭하면 먹을수있어요
7
나머지 양념하기 후추와
8
대파 썰은 것 통깨 넣어 한번 더 휘릭해요
9
당면을 불려 많이 볶을 필요없이 시금치만 익으면 되니까요