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아무나

무우나물 부서지지않게 볶아요

레시피 ID: 6884926 • 2025.10.13

조리시간

15분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

한식

국물이 적고 아삭한 무나물을 좋아해 식감있게 볶았답니다

무우는 채썰어 준비~

채썬 무우에 천일염 조금 뿌려 5~10분 정도 두었다가 물기를 짜서 볶으면 부서지지 않아요

팬에 들기름 두르고 절여둔 무우 넣고 볶다가 뚜껑 덮고 무우가 살짝 익으면

마늘 넣고 마무리~ 천일염에 미리 절여서 따로 간을 하지 않았어요

그릇에 담고 송송 썬 파 얹어 시원하게 냉장보관해 먹어도 좋아요