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초급

자취생의 간단한 김치볶음밥으로 푸짐한 한끼 식사

레시피 ID: 6844697 • 2025.10.13

조리시간

10분 이내

인원

2인분

난이도

초급

카테고리

한식

배는 고프고 집에 뭐는 없고 있는건 김치와 치즈돈까스뿐.....
그래서 얼마전 돈까스 정식먹었을때 처럼 돈까스, 김치볶음밥, 샐러드를 곁들여 만들어 봤어요

팬에 올리브유 1/2숟가락을 놓고 팬을 달궈 주신 다음에 김치, 양파, 대파를 올려주세요. 저는 한번 뒤적여 주었습니다. (버섯, 통조림, 고기 등을 넣어 드심 식감이 더 좋고 맛있습니다.

김치의 신맛을 잡기 위해 설탕을 조금 넣어 줍니다. 김치의 순을 죽이기 위해 다시다를 넣고요(생략가능) 후추 한번 톡 해줬어요.

김치가 익도록 볶아 줍니다.

밥을 준비해주세요:)

들기름 또는 참기름을 한숟가락 넣고 볶아주세요 한번에 다 먹을 양은 넣고 볶아 주시고 두고두고 드실꺼면 드실때 넣어서 비벼 드시면 됩니다. 밥알이 다 양념이 베도록 볶아 주심 됩니다.

저는 김치볶음밥 위에 참기름, 깨가루, 계란후라이를 해서 올려줬어요. 야채는 양배추, 오이, 당근, 마키베리 가루에 수제 요거트를 넣어 섞어 주었어요!