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아무나
푸드트럭에서 보던 감자요리! 독일식 감자볶음 치즈포테이토
레시피 ID: 6880269
•
2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
일식
레시피 소개
요즘은 길거리에서 맛있는 음식을 즐길 수 있는 푸드트럭이 대세인 것 같아요~! 그 중에서도 치즈와 여러 소스를 곁들인 감자볶음은 푸드트럭의 단골메뉴로 손꼽을 수 있는데요~ 그렇다면 이 메뉴를 집에서 즐길 방법은 없을까요? 답은 바로 고메레시피! 오늘은 고메레시피를 활용한 독일식 감자볶음 요리를 소개하고자 하는데요~ 푸드트럭에서 보던 감자요리, 독일식 감자볶음 치즈포테이토 레시피를 지금 바로 만나보시죠!
재료
주재료
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🍽️ 올리브유1 큰술
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🍽️ 감자1 개
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🍽️ 후랑크소세지적당량
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🍽️ 포테이토 양념1 봉
-
🍽️ 콜비잭 치즈1 토막
조리 순서
1
[재료]포테이토 양념 1봉, 감자 1개, 후랑크 소세지, 콜비잭 치즈 한 토막, 올리브유 1큰술푸드트럭에서 보던 감자요리! 독일식 감자볶음 치즈포테이토 레시피
2
감자는 얇게 웨지모양으로 썰어 물에 살짝 헹구고 후랑크 소세지는 어슷 썬다.
3
팬에 올리브유를 두른 후, 감자를 넣고 볶다가 뚜껑을 덮어 속까지 익힌다.
4
소세지와 포테이토 양념을 넣고 30초간 더 볶아 그릇에 담는다.
5
콜비잭 치즈를 치즈 그레이터에 갈아 올린 후 전자레인지에 돌려 치즈를 녹인다. 전자레인지
6
지금까지 고메레시피로 만드는 독일식 감자볶음 레시피를 함께 보았는데요~ 집에 치즈를 갈 수 있는 치즈 그레이터가 없다면 감자 깎는 칼로 얇게 깎는 걸 추천합니다. 또한 감자볶음에 올라가는 치즈는 에멘탈치즈, 모짜렐라치즈, 고다치즈 등 취향에 따라 다양하게 넣어 즐기시면 좋으니 참고해주세요~ 무료한 오후, 입맛 돋우는 치즈포테이토로 활력을 되찾아 보시길 바랍니다:D