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♥[신혼밥상] 팽이버섯 덮밥
아무나

♥[신혼밥상] 팽이버섯 덮밥

레시피 ID: 6933760 • 2025.10.09
조리시간
10분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
일식

레시피 소개

10분 레시피!
1,000원의 행복!
간단한데 맛까지 있음 100점 ^---^
한그릇 팽이버섯 덮밥 함께해요~

태그

#신혼밥상 #팽이버섯 #버섯요리 #덮밥 #팽이버섯덮밥 #초간단 #10분레시피 #브런치 #손님 #점심메뉴

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    2 숟가락
  • 🍽️ 대파
    1 줌
  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 참기름
    약간
  • 🍽️ 물
    3 큰술
  • 🍽️ 설탕
    0.5 숟가락
  • 🍽️ 맛술
    2 숟가락
  • 🍽️ 팽이버섯
    1 봉
  • 🍽️ 통깨
    적당히
  • 🍽️ 굴소스
    0.5 숟가락
  • 🍽️ 달걀
    1 개

조리 순서

1

팽이버섯은 3등분으로 자르고 양파와 대파는 채썰어주세요.

조리 과정 1
2

간장 2, 맛술 2, 물 3, 굴소스 0.5, 설탕 0.5숟가락을 넣고 소스를 만들어주세요. 다진마늘 약간(커피스푼1) 넣어주면 더 맛있어요. 물론 생략가능!

조리 과정 2
3

달군팬에 기름을 두르고 대파, 양파, 팽이버섯을 넣고 숨이 죽을 만큼 살짝 볶아주세요.

조리 과정 3
4

국물이 자작자작해질때까지 조려주면 완성!

조리 과정 4
5

국물이 자작해질 동안 달걀프라이 하나 ^^ 노른자 터트려 함께 비벼드시면 꿀맛!

조리 과정 5
6

밥을 담고 달걀프라이를 올린 다음 흰자 위로 팽이버섯 비~잉 참기름 톡~통깨 뿌려주면 초간단 초저렴 든든한끼 완성!