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아무나
목우촌 간편식 통그릴 에그볶음밥
레시피 ID: 6920467
•
2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
반찬이 필요없어요~
태그
#농협목우촌
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재료
주재료
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🍽️ 대파1/2 대
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🍽️ 참기름1 숟가락
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🍽️ 고추가루1/2 숟가락
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🍽️ 계란3 개
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🍽️ 통깨1 숟가락
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🍽️ 공기밥적당량
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🍽️ 진간장1 숟가락
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🍽️ 익은김치100 g
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🍽️ 목우촌 통그릴 프랑크1 개
조리 순서
1
김치를 속을 털어내고 잘게 잘라주세요.
2
대파도 쏭쏭 썰어 준비해주세요.
3
목우촌 통그릴 프랑크를 먹기 좋게 썰어줍니다.
4
중불에 식용유를 두르고 대파를 볶아 파기름을 만들어주세요.
5
대파가 노릇해지면 소시지를 넣고 더 볶아주세요.
6
약불로 줄이고 재료를 한쪽으로 몰고 진간장 한스푼 넣고 재료와 잘 섞어주듯이 볶아줍니다.
7
김치, 고추가루 1/2를 넣고 적당히 섞은 후, 밥 한공기를 넣고 살짝 더 볶아주세요. (마지막으로 참기름1, 깨1도 넣어줍니다.) 볶아진 밥은 밥공기에 담아 꾹꾹 눌러 담아주세요.
8
계란 3개를 깨서 계란물을 만들어줍니다.
9
중불에 계란물을 붓고 젓가락을 저어 스크램블을 만들어주세요.
10
접시 가운데에 볶음밥을 올리고 주변으로 스크램블을 올려주면 완성!