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초급

앞다리살로 만들어 더욱 부드러운 ‘제육볶음’만드는 방법~~!!양념장 활금비율까지^^돼지고기두루치기, 돼지주물럭!!

레시피 ID: 6973753 • 2025.10.13

조리시간

90분 이내

인원

3인분

난이도

초급

카테고리

한식

언제 먹어도 맛나는 ‘제육볶음’입니다~

앞다리살700g에 설탕1T를 넣고, 잠시 두셔요.

양념장-> 다진마늘1T,

들기름1T를 넣고 고르게 섞어주셔요.

양념장을 넣고 조물조물 해 주신 후, 1시간 방치!

고추1개, 대파1대, 양파(대)1/2개를 손질해주신 후,

2분정도 볶다가(강불), 양파와 대파 흰부분을 넣고 또다시 2분(강불),

초록파와 고추를 넣고 또 2분간 볶아주신 후, 강불

불을 꺼 주셔요. 들기름1T와

깨1T를 넣어 한번 더 뒤적여주면 완성입니다.

접시에 담고 깨와 고추을 올려 마무리하였습니다.

오늘도 맛나게 드셔요^^