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아무나

간단한 반찬 만들기, 햄 감자채 볶음 만드는 법!

레시피 ID: 6868157 • 2025.10.13

조리시간

10분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

한식

감자와 햄을 이용해서 아이도 좋아할만한 맛있는 반찬 만드는 법,

감자, 햄, 준비한 야채(쪽파,당근 등)는 모두 채썰어주세요. 야채엔 양파를 준비해도 좋아요.

감자는 전분기 제거를 위해 물에 5분 이상 담가주세요.

소금 1t를 넣은 물에 전분기를 제거한 감자를 넣어 3분정도 데쳐주세요. 완전히 익히기 보단 살짝 아삭할 때 꺼내주세요.

팬에 기름 1T를 두르고 채썰어둔 당근, 햄을 먼저 넣고 볶아주세요. 강불

노릇노릇 당근과 햄이 익어갈 때 물기를 빼둔 감자를 넣어 볶아주세요.

햄 감자채볶음 간은 소금 1/2t, 후추 1/2t, 참기름 1/2T를 넣고 잘 볶아주세요. 스팸을 넣엇기 때문에 소금 양을 줄였어요.

통깨도 솔솔 뿌려 고소함을 더해주세요.

쪽파는 살짝만 익히면 되기 때문에 가장 마지막에 넣어 가볍게 한번 볶아주세요,

완성된 햄 감자채 볶음!