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간단한 한그릇! 콩나물김치덮밥
아무나

간단한 한그릇! 콩나물김치덮밥

레시피 ID: 6849877 • 2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

이것저것 상차리기 귀찮을땐 간단한 한그릇 요리가 정답이죠! 냉장고에 있는 콩나물과 김치로 간단하게 만든 콩나물김치덮밥입니다:)

태그

#콩나물김치덮밥 #김치덮밥 #콩나물 #김치 #한그릇요리 #덮밥요리 #초간단

재료

주재료

  • 🍽️ 청양고추
    1 개
  • 🍽️ 참기름
    1
  • 🍽️ 물
    1 T
  • 🍽️ 밥
    1.5 공기
  • 🍽️ 콩나물
    2 줌
  • 🍽️ 전분가루
    1 T
  • 🍽️ 쪽파
    1 T
  • 🍽️ 송송 썬 김치
    2 줌

조리 순서

1

김치와 청양고추는 송송 썰어서 준비해주세요. 콩나물은 깨끗이 씻고, 송송 썬 파를 준비해주세요.

조리 과정 1
2

냄비에 참기름 1-2T를 두르고 김치를 넣어 약불에서 약 3분간 볶아주세요.

조리 과정 2
3

3분 후, 콩나물을 넣고

조리 과정 3
4

간장 1T 넣어서 뚜껑열고 중불에서 콩나물 숨이 죽을때까지 약 5분간 끓여주세요.

조리 과정 4
5

콩나물이 익는 사이 전분물을 만들어 주세요. 물 1: 전분가루 1입니다.

조리 과정 5
6

약 5분 후, 콩나물 숨이 죽으면 청양고추, 파, 녹말물을 넣고 약 1분간 더 볶아주면 완성입니다. 참기름 한방울 똑 하고, 간보고 싱거우면 소금 추가하세요~