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초급

[공모전] 뜨끈한 국물요리 소고기미역국

레시피 ID: 7014762 • 2025.10.09

조리시간

30분 이내

인원

4인분

난이도

초급

카테고리

한식

찬바람이 불면 따끈한 국물이 그립잖아요. 그럴때 어울리는 것이 바로 미역국이 아닐까해 요~ 오늘은 한우 국거리용을 넉넉하게 넣어서 한소큼 소고기미역국을 끓였습니다.

믹싱볼 채반 냄비 요리스푼 국자 대접

소고기미역국을 소개합니다.

한우 국거리용을 참기름을 넣어서 한번 달달달 볶아주세요. 냄비 , 요리스푼

미역은 30분정도 물에 담궈둔후 깨끗하게 여러번 헹구어 물기를 빼주세요. 믹싱볼 , 채반

국간장을 미리 넣어서 함께 볶아주면 풍미가 더 좋답니다. 불려놓은 미역을 소고기와 함께 볶아주세요.

물을 넉넉하게 부어준후 오래도록 끓여주세요.

부족하기 쉬운 간을 소금으로 맞춰주세요.

소고기미역국이 완성이 되었습니다.