당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

초급

버터 볶음밥 # 폭립 야채볶음

레시피 ID: 6943301 • 2025.10.13

조리시간

15분 이내

인원

2인분

난이도

초급

카테고리

한식

고소한 버터 볶음밥에 폭립 야채 볶음으로 든든하게 먹었어요

야채를 먹기 좋게 썰어주세요 팽이버섯은 밑둥을 자르고 손으로 찟어 주세요

물 2~3T 에 당근을 익혀주세요 물이 증발하면 식용유를 두르고 버섯과 함께 볶아주세요 설탕 1T, 흑마늘 소금 1/5T, 굴소스 1T 를 넣고 양파를 넣어 함께 볶아주세요

달걀 2개에 설탕 1T 넣어 골고루 섞어주세요 팬에 식용유를 두르고 예열한 후 달걀물을 부어줍니다 달걀 바닥이 익으면 둥그렇게 돌려서 섞어 윗면을 익혀주세요

달걀을 한쪽으로 밀고 밥 한공기를 넣고 팬 바닥에 간장 1T 를 끓인 다음 밥을 섞어주세요 버터 1조각과 식용유를 1/2T 두르고 달걀과 같이 볶아주세요

폭립을 잘라서 소스를 넣고 약불에 데워주세요 볶은 야채 위에 폭립을 올리고 썰어놓은 깻잎과 갈아놓은 깨를 뿌려주세요