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실패 없는 떡국떡 떡볶이 레시피
아무나

실패 없는 떡국떡 떡볶이 레시피

레시피 ID: 7017771 • 2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

실패 없는 떡국떡 떡볶이 황금 레시피 알려드릴게요 : )

태그

#떡국떡떡볶이

재료

주재료

  • 🍽️ 대파
    1/2 대
  • 🍽️ 고춧가루
    2 스푼
  • 🍽️ 물
    700 ml
  • 🍽️ 설탕
    3 스푼
  • 🍽️ 통깨
    약간
  • 🍽️ 사각어묵
    4 장
  • 🍽️ 진간장
    1 스푼
  • 🍽️ 떡국떡
    500 g
  • 🍽️ 멸치 액젓
    2 스푼
  • 🍽️ 고추장 듬뿍
    1 스푼
  • 🍽️ 비엔나 소시지
    12 개

필요한 조리도구

채반 냄비 요리스푼 도마 조리용나이프

조리 순서

1

떡은 체에 밭쳐 흐르는 물에 씻어서 사용하세요. 채반

조리 과정 1
2

대파는 큼직하게 썰어주시고요. 도마 , 조리용나이프

조리 과정 2
3

어묵은 먹기 좋은 크기로 썰고 소시지는 칼집을 넣어주세요. 햄, 베이컨을 사용해도 좋아요.

조리 과정 3
4

냄비에 700ml 물을 부어 센 불에 끓여주세요. 물이 끓으면 씻어 놓은 떡국떡을 넣어주세요. 냄비

조리 과정 4
5

설탕 3스푼, 고춧가루 2스푼, 진간장 1스푼, 멸치 액젓 2스푼, 고추장 1스푼을 넣어 잘 풀어주세요. 요리스푼

조리 과정 5
6

다시 끓기 시작하면 중불로 줄인 다음 어묵과 소시지를 넣고 저어가며 끓여주세요. 원하는 농도가 나올 때까지 끓여주세요. 부족한 간은 멸치 액젓이나 진간장을 추가하세요.

7

재료에 양념이 잘 스며들면서 꾸덕꾸덕해지면 대파를 넣고 하소끔 더 끓여서 마무리하세요.