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아무나
파기름 김치 볶음밥
레시피 ID: 6897627
•
2025.10.13
조리시간
10분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
촉촉 파기름 김치 볶음밥~
태그
#김치볶음밥
#볶음밥
#묵은지요리
#한그릇요리
#혼밥
재료
주재료
-
🍽️ 양파1/4 개
-
🍽️ 참기름약간
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🍽️ 설탕1/3 큰술
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🍽️ 다진 마늘1 큰술
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🍽️ 고추장1/2 큰술
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🍽️ 후춧가루약간
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🍽️ 식용유2 큰술
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🍽️ 매운고추1 개
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🍽️ 묵은지1 컵
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🍽️ 굴 소스1/4 큰술
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🍽️ 통조림 햄1/4 개
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🍽️ 파1줌1 대
조리 순서
1
햄 양파 파 고추는 잘게 썰어주고요 묵은지는 먹기 좋은 크기로 자릅니다
2
달군 팬에 식용유 2 큰 술 넣고 파 1줌 넣고 다진 마늘 1큰 술도 넣고 약불에서 볶아 향을 내고
3
파와 마늘의 향이 올라 오면 묵은지와 설탕 1/3 큰 술 넣고 볶아주다가 햄 양파도 넣고 볶아주고요
4
여기에 굴소스 고추장 넣어 섞고, 밥 1공기 넣고 볶아 줍니다
5
묵은지와 밥이 어우러져 볶아지면 매운고추 넣고 살짝 볶고 참기름 약간 후춧가루 약간 넣고 마무리합니다
6
칼칼하게 매콤한 촉촉 김치 볶음밥 완성~