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느타리, 새송이, 표고, 양송이를 이용한 버섯덮밥 만들기~!!다이어트 한그릇 음식
초급

느타리, 새송이, 표고, 양송이를 이용한 버섯덮밥 만들기~!!다이어트 한그릇 음식

레시피 ID: 6979904 • 2025.10.13
조리시간
20분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
일식

레시피 소개

오늘은 집에 남은 버섯들이 많아서! 모두 다 넣고 볶아 볶아~~버섯덮밥을 만들어 보았습니다^^

태그

#느타리버섯덮밥 #새송이버섯덮밥 #버섯덮밥 #표고버섯덮밥 #양송이버섯덮밥 #다이어트식단 #한그릇음식 #한그릇요리 #다이어트음식

재료

주재료

  • 🍽️ 소금
    1/3 t
  • 🍽️ 마늘
    6 개
  • 🍽️ 표고버섯
    2 개
  • 🍽️ 느타리버섯
    2 줌
  • 🍽️ 다진마늘
    1/2 T
  • 🍽️ 들기름
    2 T
  • 🍽️ 올리브유
    4 T
  • 🍽️ 밥
    2 공기
  • 🍽️ 새송이버섯
    2 개
  • 🍽️ 양송이버섯
    4 개
  • 🍽️ 어린잎채소
    2 줌
  • 🍽️ 데리야키소스
    100 ml

조리 순서

1

버섯은 먹기 좋은 크기로 손질해주시고, 버섯 손질법 레시피

조리 과정 1
2

어린잎채소는 깨끗이 씻어 체에 밭쳐 자연스럽게 물기를 빼주세요.

조리 과정 2
3

달궈진 팬에 올리브유 4T를 두른 후,

조리 과정 3
4

마늘 6개가 노릇해면, 중불

조리 과정 4
5

버섯을 모두를 넣고 볶아주세요. 강불

조리 과정 5
6

숨이 죽으면 들기름2T,

7

소금 1/3t 넣고 1분간 볶아주시면 끝! 강불

8

어린잎채소 올린 뒤,

9

구운 버섯, 구운 마늘도 올리고 데리야끼소스 부어드시면 된답니다. 데리야끼소스 만들기-> @6979829

10

오늘도 맛나게 드셔요~~