당신의 레시피를 공유하세요
다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요
초급
마늘쫑 소고기 볶음
레시피 ID: 6827893
•
2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
달콤 짭쪼름한 마늘쫑 소고기 볶음입니다.
재료
주재료
-
🍽️ 참기름0.5 T
-
🍽️ 통깨조금
-
🍽️ 굴소스1 T
-
🍽️ 소고기200 g
-
🍽️ 마늘쫑300 g
-
🍽️ 불고기 양념4 T
조리 순서
1
마늘쫑은 약 6cm정도의 길이로 잘라주시고, 소고기도 길게 잘라주세요.
2
끓는물에 소금 0.5T를 넣고 마늘쫑을 넣고 1분간 데쳐주세요. 데친 마늘쫑을 찬물에 헹군 후 물기를 빼주세요.
3
후라이팬에 소고기를 넣고 불고기양념을 넣은 후 볶다가 마늘쫑, 굴소스를 넣고 볶아주세요.
4
국물이 다 없어질때까지 볶다가 마지막에 참기름, 통깨를 뿌려 섞어주면 완성이에요.