당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

아무나

꽈리고추 오삼불고기 만들기

레시피 ID: 6911012 • 2025.10.13

조리시간

30분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

한식

오삼불고기에 꽈리고추를 넣어 더 향긋하고 맛있게 먹을 수 있는 레시피에요.

꽈리고추는 포크로 중간중간 콕콕 찍어주세요. 나중에 양념이 베어서 맛있어요~

오삼불고기 양념장 만들어요. 짠맛/단맛은 기호에 맞게 조절해주세요. 참치액이 없으면 간장을 더 넣어주세요. 생강청 대신 다진 생강 넣으셔도 좋아요.

기름을 조금 두르고 대파를 먼저 볶아줍니다. 기름에 파향이 베이게 먼저 볶아요.

저는 돼지 앞다리살을 넣었는데 삼겹살, 목살 다 넣으세요. ㅎㅎ 대파 볶은 기름에 고기 먼저 볶아줘요.

고기가 반쯤 익으면 야채들 넣고 함께 볶아줍니다.

한번 싹 볶았으면 오징어와 양념장 넣고 볶아주세요. 오징어가 익고 꽈리고추가 숨이 잘 죽었으면 끝!