당신의 레시피를 공유하세요
다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요
초급
<수미네반찬> 이연복 쉐프님의 3분짜장으로 손쉽게 경장육사 만들기 ~
레시피 ID: 6953758
•
2025.10.13
조리시간
10분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
중식
레시피 소개
경장육사는 처음 접하는 메뉴지만 만들기도 쉽고 맛도 좋다고 해 따라쟁이 해봤어요.
태그
#경장육사수미네반찬
#이연복쉐프레시피
#3분쩌장맛있게먹는방법
재료
주재료
-
🍽️ 간장1 T
-
🍽️ 대파1/3 대
-
🍽️ 맛술1 T
-
🍽️ 계란1 개
-
🍽️ 굴소스1/3 T
-
🍽️ 식용유넉넉히
-
🍽️ 돼지고기 잡채용150 g
-
🍽️ 3분 짜장1 봉지
-
🍽️ 전분가루 넘치게2 T
조리 순서
1
고기에 전분가루 넘치게 2T.계란1개넣고 버무려 준후 맛술1T.간장1T를 넣어
2
버무려줬어요. Tip 신선한 고기면 맛술.간장은 안 넣으셔도 됩니다.
3
팬에 기름을 넉넉히 두르고
4
기름온도가 120도로 오르면
5
고기를 넣어 튀기듯 볶아요.
6
팬에 고기볶은 기름을 넣고
7
굴소스 1/3T를 넣어