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초급

크림파스타 까르보나라스파게티 만드는 방법 생크림없이 크림소스스파게티 만들기

레시피 ID: 6848432 • 2025.10.13

조리시간

15분 이내

인원

2인분

난이도

초급

카테고리

양식

크림파스타 까르보나라스파게티 만드는 방법 생크림없이 크림소스스파게티 만들기

마늘은 다져놓고 양송이, 홍고추, 스팸을 먹기 좋게 잘라두고 (스팸은 베이컨이 없어서 베이컨 대용으로 사용함)

파마산 치즈도 준비해 두고

먼저 냄비에 물을 올리고 소금 + 올리브유를 넣고 끓이고 물이 끓기 시작하면 스파게티면을 넣고 약 10분 정도 삶아준다.

그 동안 달군 후라이팬에 버터를 한스푼 넣고

버터가 샥 샥 녹으면

다진마늘을 넣고 볶아준다.

마늘이 어느정도 볶아지면 스팸과 양송이를 넣고 볶아내다가

우유를 붓고 약불에 끓인다.

그 동안 면이 다 익으면

홍고추와 파마산치즈를 뿌리고 소금, 후추로 간을 한다

적절하게 소스와 어우러지게 볶아지면 접시에 담아서 냠냠.