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우유버터파스타, 풍미의 트리플악셀!
아무나

우유버터파스타, 풍미의 트리플악셀!

레시피 ID: 6960740 • 2025.10.09
조리시간
30분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
양식

레시피 소개

우유에 버터, 마늘까지 넣으면
풍미의 트리플악셀...!
말모조합이란 이런 걸까?
말해모해 일단해~

태그

#우유버터파스타 #파스타 #우유 #편스토랑

재료

주재료

  • 🍽️ 소금
    1 꼬집
  • 🍽️ 마늘
    1 개
  • 🍽️ 참치액
    1 숟가락
  • 🍽️ 물
    500 ml
  • 🍽️ 우유
    300 ml
  • 🍽️ 후추
    약간
  • 🍽️ 버터
    40 g
  • 🍽️ 파스타
    200 g
  • 🍽️ 파슬리가루
    약간

조리 순서

1

냄비에 물 500ml와 우유 300ml를 넣고 끓여요.

조리 과정 1
2

끓기 전에 파스타 1인분도 넣어요.

조리 과정 2
3

이어서 버터 40g을 올리고 10분 동안 끓여요.

조리 과정 3
4

소금 1꼬집, 참치액 1숟가락을 넣고 국물이 자작해질 때까지 졸여요.

조리 과정 4
5

불을 끄고 마늘 1개를 갈아 넣어요. 다시 불을 켜서 살짝 끓여요. 치즈 그라인더에 마늘을 갈면 편리해요.

조리 과정 5
6

그릇에 담아 후추와 파슬리가루를 뿌려 완성해요.