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단짠간장제육볶음
아무나

단짠간장제육볶음

레시피 ID: 6952614 • 2025.10.13
조리시간
60분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

배음료를 넣어서 간장제육볶음해봤어요

재료

주재료

  • 🍽️ 양파
    1/3 개
  • 🍽️ 청양고추
    2 개
  • 🍽️ 다진마늘
    2 T
  • 🍽️ 설탕
    2 T
  • 🍽️ 후추
    적당량
  • 🍽️ 맛술
    2 T
  • 🍽️ 당근
    1/5 개
  • 🍽️ 양배추
    2 장
  • 🍽️ 깻잎
    10 장
  • 🍽️ 생강
    0.5 T
  • 🍽️ 돼지 앞다리살
    600 g
  • 🍽️ 게간장
    5 T

조리 순서

1

채소 채썰어주시고 고기는 물에 한번 헹구웠어요.

조리 과정 1
2

간장과 배음료 넣었어요. 전마늘 많이 넣었어요.

조리 과정 2
3

냉장고에 30분 숙성했어요.

조리 과정 3
4

고기를 볶다가 고기가 익으면 채소를넣어서 한번더 볶아주세요.

조리 과정 4