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아무나
해외생활 밑반찬, 쇠고기고추장볶음
레시피 ID: 6884787
•
2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
6인분 이상
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
입맛이 없을 때 쌀밥에 고추장 넣어 벅벅 비벼드시고 싶은 적 있으시지요? 그냥 고추장은 좀 너무하다 싶으니 쇠고기고추장볶음, 어떠세요? 먹기만 간단한 것이 아니라 만들기도 간단해요. 해외생활에서도 집밥을 대신할 수 있는 밑반찬이 된답니다.
재료
주재료
-
🍽️ 후추1/3 t
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🍽️ 고추장7 T
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🍽️ 식용유1 T
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🍽️ 깨소금1 t
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🍽️ 깐 마늘15 알
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🍽️ 다진 쇠고기250 g
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🍽️ 조청(물엿)6 T
조리 순서
1
다진 쇠고기와 2~3등분한 마늘이에요.
2
냄비에 식용유를 두르고 약한 불로 쇠고기에 후추를 넣고 볶아요.
3
고추장, 조청 넣고 약한 불로 끓여요.
4
10분 정도 끓인 후, 마늘을 넣어 20분 정도 약한 불로 조려요.
