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초급
삼겹살묵은지볶음밥♡
레시피 ID: 6912156
•
2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
대패삼겹살과 묵은지의 만남으로 맛있는 볶음밥인 삼겹살묵은지볶음밥 입니다~!!^^*
태그
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#삼겹살효능
재료
주재료
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🍽️ 간장1 큰술
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🍽️ 고추가루1 큰술
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🍽️ 설탕1 큰술
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🍽️ 밥2 인분
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🍽️ 고추장1.5 큰술
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🍽️ 부추1 주먹
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🍽️ 파1 개
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🍽️ 김가루조금
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🍽️ 묵은지1/2 포기
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🍽️ 대패삼겹살1/2 봉
조리 순서
1
대패 삼겹살 반봉을 후라이펜에 넣어 구워줍니다~!! 대패삼겹살 반봉.
2
묵은지 반포기는 먹기 좋게 잘게 썰어놔 준비합니다~!! 묵은지 반포기.
3
대패삼겹살은 노릇노릇 잘 익혀줍니다~!! 대패삼겹살 반봉.
4
삼겹살 익은 것은 한쪽에 두고 파 1개를 잘게 썰어서 넣어줍니다~!! 파 1개.
5
묵은지를 넣어서 볶아줍니다~!! 묵은지 반포기.
6
밥 2인분을 넣어줍니다~!! 밥 2인분.
7
밥과 묵은지 파를 잘 섞어 준 다음 고추가루 1큰술을 넣어줍니다~!! 고추가루 1큰술.
8
설탕 1큰술을 넣고, 설탕 1큰술.
9
간장 1큰술을 넣고, 간장 1큰술.
10
고추장 1.5큰술을 넣어줍니다~!! 고추장 1.5큰술.
11
삼겹살, 밥, 묵은지, 파와 양념이 잘 섞이도록 볶아줍니다~!!
12
냉동고에 있던 부추 한주먹을 넣어줬어요~!! 부추 한주먹.
13
마지막 김가루 조금을 뿌려줍니다~!! 김가루 조금.
14
삼겹살묵은지볶음밥 완성의 모습입니다~!!