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초급
대패삼겹살 두부면 마라볶음 만들기! with 하오츠 마라소스
레시피 ID: 6976463
•
2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
1인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
두부면은 담백하고 칼로리가 낮아 가볍게 먹기 좋은데요.
대패삼겹살과 야채를 넣고 마라소스도 살짝 뿌려 볶아먹으면 더욱 든든하게 먹을 수 있어요~
대패삼겹살과 야채를 넣고 마라소스도 살짝 뿌려 볶아먹으면 더욱 든든하게 먹을 수 있어요~
재료
주재료
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🍽️ 소금약간
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🍽️ 대파30 g
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🍽️ 양파40 g
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🍽️ 후추톡톡
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🍽️ 식용유20 g
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🍽️ 대패삼겹살80 g
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🍽️ 편마늘30 g
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🍽️ 두부면100 g
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🍽️ 청피망40 g
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🍽️ 하오츠마라소스90 g
조리 순서
1
마늘은 편으로 썰고 대파는 어슷 썰어주세요.
2
청경채는 길게 자른 뒤 반으로 갈라주세요.
3
양파는 얇게 채썰고 피망도 양파 굵기로 채썰어 준비합니다.
4
오일을 두르고 마늘을 먼저 볶다가 양파, 피망을 넣어주세요.
5
야채의 숨이 어느정도 죽으면 대패삼겹살을 넣고 소금, 후추를 살짝 뿌려주세요.
6
고기가 살짝 볶아지고 나면 하오츠 마라소스를 부어주세요.
7
고기가 완전히 익으면 두부면을 넣고 면에 소스가 스며들때까지 잘 볶아주세요.
8
마지막으로 청경채를 넣어주고 휘리릭 한 번 섞고 불을 끕니다.
9
그릇에 예쁘게 담아 통깨를 살짝 뿌려주면 대패삼겹살 두부면 마라볶음 완성!