당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

아무나

간단한 한그릇 요리, 새우볶음밥

레시피 ID: 6888063 • 2025.10.13

원본 보기

조리시간

30분 이내

인원

1인분

난이도

아무나

카테고리

한식

레시피 소개

간단하면서 좀 든든하게
한끼를 해결하고 싶은데
마땅히 해 먹을 음식은 없고,
지난번 마트에서 세일할 때 사다 둔
냉동 새우가 마침 남아 있어서
볶음밥을 간편하게 만들어봤어요.
같이 사는 친구들이 있어서
식사를 제법 챙겨먹는 편인데도
늘 밥이 남아서 남은 밥은
냉동실에 얼려 보관 해 두고 있거든요.
한끼 혼자 가볍게 해결해야 할 때,
역시 이렇게 남아있는 찬밥은
그 존재만으로도 감사하더라구요.
간단한 한그릇요리,
오늘은 새우볶음밥 레시피로 함께합니다.

재료

주재료

🍽️ 소금

1/2 T
🍽️ 간장

1 T
🍽️ 참기름

1 T
🍽️ 다진마늘

1 T
🍽️ 후추

1/3 t
🍽️ 맛술

1 T
🍽️ 달걀

2 개
🍽️ 식용유

2 T
🍽️ 파

1/2 뿌리
🍽️ 새우

100 g
🍽️ 깨

1 t
🍽️ 백비밥한공기

200 g

조리 순서

먼저 파는 쫑쫑썰어 준비해주시고 새우는 알새우라면 그냥 사용하시고 좀 크기가 있는 경우엔 2등분 정도 해 주세요. 달걀은 70%만 풀어서 준비할게요.

강불에서 3분 예열한 팬에 식용유를 두르고 달걀 스크램블 후 따로 그릇에 담아 주세요. 팬을 다시 2분 예열 후, 식용유1T를 넣고 파와 다진마늘을 볶다가 손질한 새우를 넣고 가볍게 한번 더 볶아주세요.

이제 맛술1T,후추1/3t,간장1T를 넣고 간을 얼추 맞추신 다음에 밥을 넣고 센불에서 볶다가 참기름으로 마무리 해 주시면 끝이에요. 부족한 간은 소금으로 채워주시면 된답니다. 새우볶음밥 간단한 한그릇요리로 좋겠죠?

레시피 목록으로 돌아가기

간단한 한그릇 요리, 새우볶음밥

레시피 소개

태그

재료

주재료

조리 순서